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"武动乾坤第四季", 由中国酒业协会主办的“第二十一届中国国际酒业博览会”于2024年10月10日-12日在上海召开。中国酒业协会理事长宋书玉指出,名酒是一个品类乃至一个国家的代表、象征和荣耀。 在其看来,当下全球酒业正在经历一场深刻的变革,在消费变迁和人口迭代的背景下,消费者对品质、健康和文化内涵的需求不断提升。与此同时,数字化、智能化技术的广泛应用,为酒业的转型升级提供了前所未有的挑战和机遇。 名酒何以为名,又何以荣耀? 宋书玉认为,首先,名酒重要的是信仰、是文化、是时间。 信仰是以生命之力不懈的追求,也就是为什么而酿,不惜代价酿造好酒是名酒的生命之力。“酿造名酒的酿酒人必须有这样的情怀与信仰,如果为挣钱而酿,终究成不了名酒”,他说。 文化成就了名酒,宋书玉说,无论是酿酒遗址、活态物质、文化遗产,还是酿造技艺等非物质文化遗产的传承和发展,都是名酒文化的重要特征,每一种名酒都代表着地域风情和生活方式,都有着丰富的精神文化底蕴,对于世界名酒来说,文化价值已经成为最核心的竞争力。 时间成就了美酒,宋书玉说,酿酒技艺传承至今需要时间的印证,酒是陈的香需要时间的印证,不间断的酿造也需要时间的印证。“没有广告吹出来的名酒,也没有编故事编出来的名酒,同样也没有获几个金奖就能成为名酒的酒”,他说,美酒是时间产业,没有时间就没有美酒的韵之美,没有时间就没有美酒的积淀之美。在其看来,时间赋予名酒独特的韵味,时间传承彰显了名酒的品牌价值。时间不仅赋予了名酒独特的市场地位,也成为名酒创新与发展的源泉,更是持续发展的传承基石。 宋书玉还强调,在中国日益成为世界名酒重要消费市场的同时,中国名酒也迎来了走出国门,走向世界的历史机遇。世界名酒,共享荣耀已经成为世界名酒的共同追求。 那么世界名酒何以荣耀? 宋书玉认为,最重要的是传承与创新,敬畏与包容,责任与担当。 他解释说,传承乃是维系名酒独特韵味与卓越的品质之基石,当今世界名酒的优秀者都是传统酿造技艺的优秀传承者和创新者,在推动世界名酒持续荣耀的征途中,需要深入探索并精心传承古老的酿造技艺,不断提升其内在的价值与市场认知度。同时,亦应广纳国际名酒之精髓,勇于革新,积极拥抱现代科技与先进管理理念,使产业更加贴近时代脉搏与消费者喜好,以灵活应对全球市场的多元化需求,着力强化与国际标准的对接与融合,为名酒全球化铺设坚实基础。 敬畏与包容方面,宋书玉说,名酒的荣耀,源于消费者的认同,敬畏消费者是名酒荣耀的延续,名酒的荣耀是因为为消费者的美好生活增添无数精彩。消费需求是名酒发展的导向,消费市场是名酒价值的舞台,消费趋势是名酒创新的方向,消费体验是名酒品牌的核心。消费者对名酒品牌的认同感和忠诚度才能使名酒荣耀的持续绽放。 他建议,名酒企业需要密切关注市场动态,了解消费者的真实需求,不断创新产品和服务满足,消费者的期待。“全产品线是名酒荣耀的大忌”,他说,名酒荣耀要聚焦名酒的价值表达,而全产品线的价值呈现无法支撑名酒之荣耀。 他还指出,世界名酒应当怀揣勇气,直面竞争的风暴。勇于在挑战中磨砺自我,实现超越。同时,也更应该认识到国际名酒之间相互包容、交流与合作,是通往更加广阔天地的必经之路。“我们倡导在竞争与合作中寻找平衡。既需要勇于竞争,又要善于合作,通过推动全球不同名酒之间的深入交流与融合,我们可以共享发展的红利,携手应对共同的挑战”,宋书玉说。 谈及“责任与担当”,宋书玉说,名酒承担的责任有多大,名酒的荣耀就有多大。名酒与社会经济发展高度融合,已经成为趋势。他指出,名酒的荣耀,需要铭记社会责任,关注生态环保,可持续发展健康与公益这是全球名酒的共识,更是名酒企业的使命。 新浪声明:所有会议实录均为现场速记整理,未经演讲者审阅,新浪网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP
"武动乾坤第四季", 原标题:尹锡悦访美引发朝韩舆论担忧,朝中社:仰美国鼻息、丑态百出 来源:观察者网 韩国总统尹锡悦4月30日结束对美国访问回国。此访引发韩国舆论广泛批评,舆论普遍担心韩国政府正在成为东北亚地区乃至全球“新冷战”的“推手”。 韩国《京乡新闻》28--**-- 原标题:尹锡悦访美引发朝韩舆论担忧,朝中社:仰美国鼻息、丑态百出 来源:观察者网 韩国总统尹锡悦4月30日结束对美国访问回国。此访引发韩国舆论广泛批评,舆论普遍担心韩国政府正在成为东北亚地区乃至全球“新冷战”的“推手”。 韩国《京乡新闻》28日刊发社论指出,尹锡悦已决定让韩国成为意在牵制中国的美国“印太战略”的忠实伙伴,但韩国政府实施的“价值中心外交”究竟是否能为韩国带来实际利益需要打个问号。 韩国中央大学社会学系教授申晋旭日前在《韩民族日报》专栏发文说,“尹锡悦政府领导下的韩国成为朝鲜半岛、东亚地区乃至世界政治的‘新冷战’推手”,“尹锡悦政府并没有致力于缓解半岛紧张局势、避免半岛局势走向‘新冷战’,反而带头加强和促成这一局面”。 文章认为,尹锡悦政府满足了美国和日本强硬派想要的一切,这正在使韩国沦落为没有任何控制力、参与权、自主性的国家,“韩国的未来非常令人不安”。 《韩民族日报》刊发的另一篇文章警告说,如果美国增加向朝鲜半岛周边调遣战略资产,如部署战略核潜艇,那么半岛和东北亚的紧张局势恐将进一步升级。 朝中社严厉批评韩国总统美国之行 朝中社4月30日发表评论文章说,韩国总统尹锡悦近日对美国的访问是“最敌对的侵略挑衅之行、极其危险的核战争之行”。 文章说,韩美领导人会谈后发表的《华盛顿宣言》是“集中反映穷凶极恶的对朝敌视政策的产物”,旨在“把反朝核战争打造成既成事实”。 文章认为,韩美此次公开点名朝鲜为核攻击对象,正式写入战略核资产在朝鲜半岛定期持续部署的方案,“是史无前例的”。韩美领导人发表的联合声明“与打着‘安保’幌子的核战争危险阴谋没有两样”。 文章还说,尹锡悦“仰美国鼻息、丑态百出”,导致韩国“逐渐沦为美国的核战争火药库、前哨基地,朝鲜半岛乃至地区安全利益遭到损害”。 尹锡悦访美期间与美国总统拜登举行会谈。双方同意升级对韩国提供“延伸威慑”,并发表《华盛顿宣言》称,将扩大美韩核危机磋商、新增美韩军事训练和模拟演习、成立“美韩核磋商小组”机制、扩大半岛周边美战略资产出动等。关键字:
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作者:越逸明
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